Kiểu dệt dobby là một loại vải dệt được sản xuất trên khung dệt theo một cấu trúc được thiết kế trước và điều khiển bằng một bộ điều khiển cơ học đặc biệt để nâng hạ các nhóm sợi dọc , tạo ra các kiểu vải riêng biệt.Thường thì các vải dệt dobby có thiết kế bằng nhiều kích cỡ sợi và kết hợp các kỹ thuật dệt khác nhau như giữa plain và twill… Sợi satin đặc biệt hiệu quả trong kiểu dệt này vì kết cấu của chúng sẽ làm nổi bật hoa văn.